盆景艺术是中国特有的传统艺术,园林艺术的珍品。用盆景塑造形象,具体反映自然景观、社会生活,表现作者思想感情的一种社会意识形态。中国盆景的流派流派众多,制作技艺各有特色和诀窍,本书由我国盆景艺术各大流派的大师编写,详细介绍了我国盆景艺术的制作技法,是中国盆景艺术的经典之作。
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蔬言菜语 从田间到餐桌 蔬菜图鉴蔬菜科普蔬菜基本知识 蔬菜高清精美彩图 小学综合实践活动课程 农艺师用书 广东科技 品味蔬菜美食,享受美好生活!
①揭开蔬菜田间秘密,轻松成为餐桌达人; ②趣谈蔬菜渊源故事,勾起儿时乡愁回忆; ③ 请君架上添芸草 ,解读蔬书背后文化; ④海量美图惊蔬菜艳,尽飨美食视觉盛宴。
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很多人喜欢自己动手做泡菜,但又有点怵,或者做出来的泡菜不尽如人意。本书介绍了盐水的配制,如何运用香辛料、调味料对泡菜进行调香调味,如何使泡菜口感更好,以及详细的原料配方、制作方法和操作要点,使读者容易做出好泡菜。
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节气手帖——蔓玫的蔬果志 「春天的野菜,夏天的莓果。秋天去收获板栗,冬天烤红薯,围炉而坐。不时不食,是想与你分享的的滋味。」
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农民创业致富读本 把互联网技术与发展现代农业、促进农民创业就业更加紧密地结合起来,突出新型农民培育,为农业腾飞、农民致富、农村繁荣插上翅膀!
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《高效使用化肥200问》编著者石伟勇、马国瑞。 本书以问答的形式重点介绍了化肥施用的基本知识(包括高效施肥原理、氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、复合肥料等施用技术)、作物营养失调症及其防治、大田作物、蔬菜作物、果树作物、特产作物、花卉植物的施肥技术、施肥与农产品品质等内容。
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中国蔬菜育种学(国家出版基金项目 “十二五”国家重点图书出版规划项目)
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中药材市场不同商品等级之间,价格往往相差悬殊。 丁自勉编著的《无公害中药材安全生产手册(第2版)》围绕中国中药材生产质量规范要求,以指导生产优质无公害中药材为目标,详细介绍了81种常用药用植物的种植选址、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、采收加工、商品分级等。 读者对象主要为中药材种植户及相关管理人员。
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李少昆编著的《西南玉米田间种植手册》按玉米生产管理环节撰写,介绍每个玉米生长发育时期栽培管理要点,可能遇到的逆境、病虫害和出现的生长异常,主次分明,发生规律简明扼要,技术措施简单明了、切实可行。本书编写力求深入浅出、通俗易懂、图文并茂、简明实用、可操作性强。本书可供各级农业管理部门和广大基层农技推广人员、科技示范户、种粮大户及农资营销人员参考,也可作为基层农技推广体系改革示范县的培训用书。
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由史根生主编的《如何进行蔬菜加工》介绍了蔬菜加工的概念、蔬菜加工品的分类、蔬菜加工业的意义以及蔬菜加工的现状,对蔬菜的品质、特性等进行了大概的阐述,并总体介绍了蔬菜加工原理、加工原料要求以及常用的加工辅料和食品添加剂。本书还介绍了脱水蔬菜加工、腌制蔬菜品加工、糖制蔬菜品加工、罐藏蔬菜制品加工、蔬菜汁制品加工以及速冻蔬菜制品加工,系统地介绍了蔬菜各种加工方法原理、加工工艺设备、原料及常见问题和解决方法,并分别列出加工实例以供参考。
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160种园林绿化苗木的繁育技术(第2版) 常见园林绿化苗木繁育技术全囊括
详细介绍了160种园林绿化苗木的繁育技术,并且按条目式编排,不仅非常便于查阅,而且对园林育苗者具有很高的实用指导性。
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张洪昌编著的《粮食作物专用肥配方与施肥》介绍了专用型复混肥料的配方设计方法、原料选择、生产工艺、主要生产设备等基础知识,着重介绍了粮食作物的需肥特点、无公害施肥技术及专用肥料配方,是一套新型肥料研发、生产和施用的综合性科普读物,可供广大农民以及复混肥生产企业、肥料工作者、农资经营者、农业及农技推广工作者阅读。
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刘汉珍编著的《中草药栽培实用技术/安徽现代农业职业教育集团服务三农系列丛书》介绍了中草药种植简史,中草药的分类,中草药栽培的基础知识,中草药与环境的关系(包括中草药与光照、空气、水分、温度、肥料等的关系),20余种中草药的植物形态、生长习性、繁殖方法、栽培管理技术、病虫害及其防治、采收加工与贮藏等,以及现代农业技术在中草药植物中的应用、中草药的多种用途等。本书图文并茂,内容丰富,实用性强。
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本书作者系北京泽农生化科技有限公司的研发专家。该公司拥有多项技术发明专利和科研成果,并与中国农业出版社合作,编著、出版了一系列对测土配方施肥非常右牢用价佰的科技图书。
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